职位福利
有奖金
交通费支给
提供员工餐
提供就职签证
社保年金
职位描述
勤务时间:
排班一天九小時(含休息),週休一日
职位描述:
1.高端餐饮制作
为贵宾及高管量身定制餐饮方案,根据客户口味及健康需求,设计并制作高品质菜肴。
精通多种菜系,包括中餐(顶级海鲜火锅)、日料及其他国际美食。
2.菜单设计与创新
设计个性化菜单,确保餐品创新并符合贵宾期望。
根据季节和食材特点推荐特色菜品,保持菜品的多样性与新鲜感。
3.厨房管理与卫生
维护厨房的整洁卫生,确保食品安全,遵循严格的卫生标准。
定期检查厨房设备,确保正常运作。
4.食材采购与成本控制
负责高端优质食材的采购,确保新鲜和品质。
合理控制食材成本,避免浪费。
5.宴会及特殊活动支持
根据需求,为贵宾提供高标准宴会、商务餐会或私人聚餐的餐饮服务。
确保餐饮服务的完美呈现,提升客户用餐体验。
任职要求:
1.专业技能
拥有中餐(海鲜火锅)、日料、高端餐饮烹饪经验,3年以上相关工作经验。
精通高档食材的处理及烹饪技巧,熟悉高端餐饮服务标准。
2.个人素质
责任心强,具备较强的服务意识与职业道德。
形象端正,注重个人及厨房卫生,具有良好的沟通能力。
3.灵活性与适应能力
能适应灵活工作时间,满足贵宾的特殊需求或临时安排。
有一定抗压能力,能高效应对突发情况。
4.优先条件
曾在星级酒店、高端餐厅或私人家庭服务过贵宾客户者优先。
福利待遇:
高于市场水平的薪资待遇
提供餐补及交通补贴
完善的社保
定期职业培训及发展机会
招聘人数: 3名
工作地点
地点:東京都 中央区 銀座
车站:銀座 徒歩 8 分钟